Lezing Tuinieren MET onkruid

Op maandag 9 september presenteert Rika Verhoef een lezing over ‘Tuinieren MET (on)kruid’. Rika Verhoef is Meesterherborist en voedingsadviseur, docent voeding en moestuin bij Velt.

‘Als meesterherborist en voedingsadviseur ben ik veel met kruiden bezig. Het zijn grandioze smaakmakers die naast een lekkere smaak ook nog een aantal gezondheidsvoordelen aan de voeding toevoegen. Ik zie kruiden overigens breder dan alleen de algemeen bekende keukenkruiden. Ook wilde planten en planten die een ander soms onkruid noemt, zijn vaak waardevol, voor mijzelf, voor de insecten of voor de grond in de tuin. Ik gebruik de term ‘onkruid’ dan ook liever niet.
Zowel in ons volkstuinperceel als in de eetbare siertuin achter ons huis staan veel kruiden, die we graag gebruiken in de keuken. Maar we tuinieren ook graag MET kruiden. Dat wil zeggen dat we kruiden gebruiken om insecten te weren of juist om insecten of vogels te lokken, die ons dan weer helpen om plaagdieren te bestrijden. Verder gebruiken we kruiden ook om plantenziektes te voorkomen of te bestrijden, om te mulchen, om plantenextracten te maken die dienen als voeding voor de gewassen in de tuin en als nectar- of stuifmeelleveranciers voor onze bijen, die in ruil daarvoor onze gewassen bestuiven.'.

Controleer voor een bezoek altijd even de aanvangstijden op de website van de voorstelling zelf.

Blijf op de hoogte

Wekelijks per e-mail op de hoogte blijven van de leukste uittips? Vul dan hieronder jouw e-mailadres in.