In het museum is een collectie historische gebruiksvoorwerpen, schilderijen en film- en beeldmateriaal te bewonderen. Voor kinderen is er een leuke speurtocht uitgezet. Ze leren van alles over de kaasbereiding van vroeger op de boerderij en van tegenwoordig in hypermoderne zuivelfabrieken.
Wist je dat het Hollands Kaasmuseum in Alkmaar een uitgebreide collectie heeft over de geschiedenis van de kaasproductie in Nederland?
Wist je dat het museum is gevestigd in het Waaggebouw, waar al sinds de 16e eeuw kaas wordt verhandeld?
Wist je dat je in het museum alles kunt leren over het proces van kaasmaken, van melk tot kaaswiel?